Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas masala con calabacitas
Prep. 20min
Total 1 h 20min
6 porciones
Ingredients
-
300 g de lomo de cerdo en trozos y ligeramente congelada
-
300 g de ternera , en trozos y ligeramente congelada
-
3 dientes de ajo
-
5 g de perejil
-
2 pizcas de comino en polvo
-
¾ cdita de pimienta molida
-
90 g de leche
-
1 huevo
-
65 g de pan molido
-
4 cditas de sal
-
340 g de calabacita salpimentadas y coratadas en bastones
-
45 g de jengibre
-
25 g de aceite
-
¼ cdita de semillas de comino
-
¼ cdita de pimienta de cayena molida
-
¼ cdita de paprika
-
1 clavo de olor
-
¼ cdita de canela en polvo
-
½ cdita de jengibre en polvo
-
1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1 cdita de curry en polvo1 cdita de garam masala
-
30 g de cebolla
-
420 g de puré de tomate
-
380 g de agua
-
menta fresca picada, para decorar
-
yogur natural para acompañar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Protein
23 g
Calories
1252 kJ /
298 kcal
Fat
16 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Todo en uno
7 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55min
Tostadas de picadillo
1 h 10min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2 h
Pay de atún con verduras almendrado
1 h 30min
Pescado con salsa de morrón
45min
Carne Guisada del Sur de Texas
1 h 20min
Chiles rellenos de bacalao
1 h 15min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 h
Caldo de pollo de la abuela
1 h 15min
Caldo Campesino
40min
Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti
1 h