Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes

Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes

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Prep. 25min
Total 40min
6 portions

Ingredients

  • d'oignons (2 moyens)
    300 g
  • de filet de poulet, sans peau fermier, coupé en cubes (3 cm)
    600 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de coriandre fraîche effeuillés
    10 brins
  • de menthe fraîche effeuillés
    4 brins
  • de persil plat frais effeuillés
    4 brins
  • d'huile d'olive et 4 c. à soupe pour la vinaigrette
    50 g
  • d'eau
    500 g

Nutrition per 1 portion

Calories 228.3 kcal / 955.2 kJ
Protein 23.8 g
Fat 11.6 g
Carbohydrates 7.4 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 1.8 g
Sodium 54.5 mg

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