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Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés

Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés
3.6 5 ratings
Prep. 10min
Total 2 h 45min
6 parts
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Ingredients

  • 300 g de poivron rouge détaillé en lanières
  • 90 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 120 g de vin blanc sec
  • 100 g d'eau
  • 300 g d'escalope de poulet, sans peau détaillée en cubes (2 x 2 cm)
  • 6 coeurs de laitue
  • 1 filet d'huile d'olive extra vierge
  • 1 trait de crème de vinaigre balsamique

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 13 g
Calories 1384 kJ / 321 kcal
Fat 21 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 20 g

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France

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