Tacos de crevettes

Tacos de crevettes

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Prep. 10min
Total 1 h
8 portions

Ingredients

  • 2 gousses d'ail pelées et coupées en deux
  • 1 c. à café de piment en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 1 citron vert pelé à vif et coupé en quatre
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 24 crevettes crues, décortiquées (les queues seulement)
  • 8 tortillas de blé
    8 tortillas de maïs
  • du guacamole
  • 2 concombres (mini), taillés en fines lanières
  • ½ oignon rouge émincé finement
  • 2 cœurs de sucrine émincés
  • 1 piment rouge (optional) émincé
  • 1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • le jus d'1/2 citron vert

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 18 g
Calories 1559 kJ / 372 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 29 g

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