Apfel-Cranberry-Kompott mit Bulgur

Apfel-Cranberry-Kompott mit Bulgur

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Prep. 15min

Total 35min

6 Portionen

Ingredients

Kompott

Äpfel geschält, geviertelt, entkernt (250 g)
2
Wasser
100 g
getrocknete Cranberrys
200 g
brauner Zucker
40 g

Bulgur

Milch
500 g
Bulgur
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
brauner Zucker zum Bestreuen
3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1348 kJ / 322 kcal

Fat 3 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 66 g

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