Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Mandeln, davon 200 g ganz und 50 g gehobelt
- 650 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 40 g brauner Zucker
- 10 g Zitronensaft
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 10 g Erdbeersirup
- 250 g Erdbeeren, in kleinen Würfeln
- 1 Stängel Minze, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2664 kJ / 636 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 10.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Eispralinen
18h
Johannisbeermousse
2h 25min
Himbeer-Rotwein-Slush
8小時 20 分
Himbeer-Traum mit Minz-Pesto
20min
Zitronen-Baiser-Kuchen
3h
Kartoffelmäuse
1小時 20 分
Gebackenes Eis unter der Baiserhaube
1小時 40 分
Mandel-Soufflés mit Himbeersauce
50 分
Champagner-Granita mit Himbeeren
13小時
Weiße Schokocreme mit Mangosauce (vegan)
2h 40min
Panna Cotta mit Honigmelone
5h 15min
Eton Mess
4小時 20 分