Herbst-Kroketten mit Steinpilzen

Herbst-Kroketten mit Steinpilzen

3.1 14 rating

Prep. 45min

Total 2 h 45min

50 Stück

Ingredients

Steinpilze, frisch
200 g
200 g Kräuterseitlinge, bzw. Champignons
natives Olivenöl
50 g
Butter
100 g
Zwiebel
30 g
Mehl
170 g
Milch lauwarm
800 g
Muskat
1 Prise
Salz
2 Prisen
Paniermehl
400 - 500 g
Eier verquirlt
2 - 3
Öl zum Frittieren
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 26 g

Calories 1446 kJ / 346 kcal

Fat 24 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tapas 11 Recipes
Germany

You might also like...

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2 h 15min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 h 20min

Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

1 h

Paprikabrösel

Paprikabrösel

30min

Gurkensalat mit Wakame-Algen

Gurkensalat mit Wakame-Algen

40min

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

30min

Fischpastetchen mit Kurkuma-Sauce

Fischpastetchen mit Kurkuma-Sauce

1 h 30min

Zwiebelringe

Zwiebelringe

20min

Cheddar-Profiteroles

Cheddar-Profiteroles

1 h 30min

Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

30min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1 h 50min

Knusper-Garnelen mit Mangodip

Knusper-Garnelen mit Mangodip

20min