Fettine di lonza in crema di prugne

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9 30 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 20min

6 porzioni

Ingredients

Crema di prugne

70 g di mela sbucciata e a pezzi
100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
20 g di zucchero di canna
20 g di aceto di mele
250 g di acqua
2 pizzichi di sale
15 g di cipolla

Lonza

800 g di lonza di maiale
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28.8 g

Calories 1146 kJ / 274 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La frutta è servita 5 Recipes
Italy

You might also like...

Lonza alla salvia

1 h 10min

Petto di pollo e zucchine

50min

Pollo alla birra con verdure

1 h

Maiale alle prugne

35min

Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure

50min

Straccetti di vitello al Marsala

30min

Petto di pollo con crema di zucchine

40min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50min

Frittata allo speck

35min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1 h