Tonno fresco alla salsa di fragole

Tonno fresco alla salsa di fragole

4.2 13 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredients

Emulsione aromatica

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 pizzico di pepe nero macinato
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
3 foglioline di menta fresca
40 g di olio extravergine di oliva

Salsa alle fragole

150 g di fragole pulite e a pezzi
15 g di zucchero di canna
30 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

500 g di acqua
4 fette di tonno fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.6 g

Calories 1535 kJ / 367 kcal

Fat 22.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio del mese maggio 13 Recipes
Italy

Sapor di fragole 10 Recipes
Italy

You might also like...

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50min

Pesce persico ai carciofi

30min

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

1 h

Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova

40min

Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi

4 h

Trofie al sugo di pesce

1 h

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

2 h 30min

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

50min

Uova in cocotte con spinaci e bacon

30min

Tiella di verdure a vapore

1 h 20min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 h

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1 h