Involtini di lonza, radicchio e pancetta

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

4.3 20 rating

Prep. 15min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

50 g di cipolla rossa in quarti
25 g olio extravergine di oliva
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
50 g di uvetta precedentemente ammollata in acqua e ben strizzata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di lonza di maiale
16 fette pancetta coppata
8 fette di scamorza

8 fette di scamorza affumicata
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.3 g

Calories 1176 kJ / 281 kcal

Fat 17.9 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 76.7 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 12 Recipes
Italy

Il carrello di febbraio 14 Recipes
Italy

Il carrello di ottobre 23 Recipes
Italy

You might also like...

Spezzatino di reale alle olive

1 h 20min

Stufato di pollo al sidro

2 h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 h

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35min

Zuppa di orzo e pollo

1 h

Pollo in umido con zafferano e arancia

1 h 25min

Polpette di carne, funghi e carciofi

55min

Maiale in agrodolce

45min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Straccetti di vitello ai carciofi

40min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 h 10min

Bocconcini di maiale alle cipolle

50min

Show all

Show all