Sfogliata ai peperoni e stracciatella

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

4.6 95 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
6 porzioni

Ingredients

  • di Parmigiano reggiano
    30 g
  • di cipollotti a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm circa)
    300 g
  • di sale
    2 pizzico
  • pasta sfoglia pronta rotonda (250 g) (vedere varianti)
    1
  • di stracciatella
    200 g
  • uova
    2
  • di paprika dolce o piccante
    1 cucchiaino
  • insalata fresca, a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 350.3 kcal / 1465.6 kJ
Protein 9.6 g
Fat 26.1 g
Carbohydrates 19.9 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 6.9 g
Sodium 103.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...