Curry de cerdo y arroz blanco al vapor - India

Curry de cerdo y arroz blanco al vapor - India

3.9 32 ratings
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones

Ingredients

  • 1 cebolleta en cuartos (aprox. 150 g)
  • 150 g de pimiento verde en trozos
  • 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (aprox. 150 g) en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (2 cm)
  • 750 g de aguja de cerdo en trozos de aprox. 3 cm
    750 g de alitas de pollo, cortadas en dos
  • 250 g de leche de coco
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 2 cucharadita de sal
  • 200 g de arroz de grano largo
  • 400 g de agua

Nutrition per 1 ración

Calories 616 kcal / 2577 kJ
Protein 40 g
Fat 29.3 g
Carbohydrates 48.2 g
Fibre 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...