Raviolis con salsa de calabacín
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Raviolis con salsa de calabacín

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Ingredients

  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de calabacín sin pelar cortado en dados
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 filetes de anchoa en aceite
  • hojas de albahaca fresca
  • 100 g de nata
  • 300 g de pasta fresca rellena (tipo ravioli)
  • queso parmesano rallado para espolvorear

Nutrition
per 1 ración
Calories
1607 kJ / 384 kcal
Protein
15.1 g
Carbohydrates
14.9 g
Fat
29.3 g
Fibre
1.4 g

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