Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
- 50 g de aceite
- 50 g de mantequilla
- 650 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de leche evaporada Ideal®
- 6 - 12 hojas de apio tiernas picadas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1029.3 kJ / 246.3 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 9.1 g
- Fat
- 22.1 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crema de calabacín y aguacate
30 分
Crema de puerro con parmesano
45 分
Crema de apio
40 分
Crema de hinojo
30 分
Crema de puerros y pera con jamón
40 分
Crema Dubarry (de coliflor)
50 分
Sopa fría de manzana y puerro
2小時 40 分
Crema de ajo con puerro y patatas
45 分
Crema de alcachofas
45 分
Sopa de manzana y apio
45 分
Vichyssoise
2小時 20 分
Crema de champiñones
20 分