Fideuá di polpo

Fideuá di polpo

4.0 19 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

6 porzioni

Ingredients

100 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g olio extravergine di oliva
100 g di acqua
1500 g di polpo fresco a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di paprika piccante
½ cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di sale
1 - 2 foglie di alloro fresco lavate
250 g di spaghetti spezzati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 44.38 g

Calories 1709 kJ / 409 kcal

Fat 11.18 g

Fibre 2.85 g

Carbohydrates 32.69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Polpi, seppie e calamari 11 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di pasta, salmone e asparagi

25min

Porkolt

1 h 10min

Melanzane ripiene di quinoa

1 h 35min

Zuppa del golfo

1 h 30min

Involtini di platessa e verdure

1 h

Shirataki di konjac al timo, borlotti e speck (senza glutine)

20min

Spiedini di pollo alla provenzale

45min

Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)

30min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45min

Stufato di agnello, melanzane e cumino

1 h 10min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20min