Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2 13 rating

Prep. 40min

Total 2 h 20min

20 unidades

Ingredients

Masa de batata

700 g de batatas en dados de 2-3 cm
500 g de agua
50 g de maicena
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
aceite para freír

Baño de azúcar

200 g de azúcar
70 g de agua
1 cucharadita de vainilla líquida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 7.4 g

Calories 492 kJ / 117 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Pan de higos

Pan de higos

72 h 5min

Muffins de maíz

Muffins de maíz

45min

Rosquillas fritas de nuez moscada

Rosquillas fritas de nuez moscada

30min

Arroz con leche

Arroz con leche

1 h 30min

Bocaditos de batata con especias (Sin azúcar)

Bocaditos de batata con especias (Sin azúcar)

30min

Bizcocho turco de té (cayli kek)

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1 h

Postre en capas de bizcochos al caramelo

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2 h 30min

Rosquillas marroquíes (sfenj)

Rosquillas marroquíes (sfenj)

2 h 45min

Crumble de paraguayas

Crumble de paraguayas

50min

Pastela moruna

Pastela moruna

5 h 30min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3 h 20min

Pudin de pan

Pudin de pan

3 h