Œufs brouillés, asperges et tartines

Œufs brouillés, asperges et tartines

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Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredients

220 g de pointes d'asperge (1 bocal) blanche ou verte
9 œufs
du sel
du poivre moulu
40 g de beurre en dés
½ baguette aux graines, en fines tranches
100 g de fromage à tartiner ail et fines herbes, type Boursin®

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1657 kJ / 396 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 17 g

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Also featured in

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Recipes
France

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