Compatible versions
Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g zeytinyağı
- 50 g soya sosu
-
½
tk esmer şeker
or ½ tk toz şeker - ½ limon kabuğu, sarı kısımları, rendelenmiş
- 25 g limon suyu
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 100 g pırasa, sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 - 30 g taze zencefil, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 100 g kereviz sapı ( 2-3 cm)
- 350 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş (bk. öneri)
- 550 - 600 g su, damak tadına göre
- 1 ¾ tk tuz
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 2 tutam toz karabiber
- 50 - 100 g krema
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
Alternative recipes
Gorgonzolalı Brokoli Çorbası
40min
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50min
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26h 5 min
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1h 25min
Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon
5 分
Pancar Carpaccio
No ratings
Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası
35min
Zencefilli Bezelye Çorbası
45min
Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake
2h 30min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1h 10min
Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli
No ratings
Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası
50min