Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6 10 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
80 g
soya sosu
50 g
esmer şeker
½ tk
½ tk toz şeker
limon kabuğu, sarı kısımları rendelenmiş
½
limon suyu
25 g
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
4
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
pırasa sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
100 g
taze zencefil (optional) soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 - 30 g
kereviz sapı ( 2-3 cm)
100 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (bk. öneri)
350 g
su damak tadına göre
550 - 600 g
tuz
1 ¾ tk
brokoli çiçeklerine ayrılmış
400 g
toz karabiber
2 tutam
krema
50 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Türkiye

You might also like...

Harissa

25min

Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası

45min

Tempura Sebzeler

40min

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

1 h 20min

Siyah Zeytin Ezmesi

50min

Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı

1 h 15min

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

1 h 15min

Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası

40min

Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

1 h 25min

Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli

45min

Asya Usulü Tavuk Çorbası

45min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 h