Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 diş sarımsak, damak tadına göre
- 160 g ceviz, süslemek için ekstra ceviz
- 40 g leblebi, sarı, kavrulmuş
- ½ tk pul biber (optional)
- 600 g su
- 400 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 - 60 g süt, damak tadına göre
- 40 - 50 g süzme yoğurt, damak tadına göre
- ¾ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- ½ tk toz karabiber
- 2 - 3 tutam toz kişniş, damak tadına göre (optional)
- karışık taze ot, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1309 kJ / 313 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 4.6 g
- Fat
- 24.9 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Ketojenik Krakerler
1h
Zeytinyağlı Fava
35 min
7 Baharatlı Tavuk ve Pilav
35 min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h
Çin Usulü Dana Eti
1h 20 min
Pancarlı Peynirli Ezme
15 min
Çağla Ezmesi
10 min
Fener Balığı ve Karides Çorbası
1h 15 min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45 min
Fermente Kırmızı Soğan
96h
Acı Biberli Zeytinyağı
25 min
Sahlep
20 min