Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamur
- 1 yk sıvı yağ, yağlamak için ekstra yağ
- 150 g su, gerekirse ekstra su
- 300 g un, hamuru açmak için ekstra un
- ¼ tk tuz
- su
Dolgu ve Mantılar
- 400 g beyaz lahana yaprağı, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 ½ tk tuz
- 350 g orta yağlı dana kıyma, ikiye bölünmüş
- 530 g su
- 20 g soya sosu
-
2
tk pirinç sirkesi
or 2 tk sake - ½ tk şeker
- ½ tk toz karabiber
- 1 yk susam yağı
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1h
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1小時 10 分
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Rezene ve Balıklı Makarna
40min
Zencefilli Köpüklü Şarap
40min
Dim Sum 'Shao Mai'
2h
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Mantı
1小時 45 分
Vanilya Sosu (İngiliz kreması)
No ratings
Köy Ekmeği
No ratings
Taze Makarna Hamuru
1h
Ev Yapımı Erişte
1h 5min