Crema di piselli

Crema di piselli

4.3 48 ratings

Prep. 10min

Total 45min

8 porzioni

Ingredients

150 g di cipolle a metà
20 g di burro
1000 g di piselli freschi (peso netto) o surgelati
600 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di pollo

1 dado per brodo di pollo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 778 kJ / 187 kcal

Fat 11 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Assaggi di mondo 5 Recipes
Italy

You might also like...

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 h 10min

Zuppa di farro alla contadina

50min

Risotto brie e asparagi

30min

Risotto asparagi e fragole

35min

Risotto pere e Taleggio

40min

Vellutata di zucca allo yogurt greco

50min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min

Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra

45min

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1 h

Polpettone fagiolini e patate

1 h 30min

Risotto alle fragole e peperoncino

40min

Vellutata di funghi

50min