Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di asparagi bianchi
- 9 pizzichi di sale
- 8 filetti di branzino, puliti
- 50 g di scalogno a metà
- 40 g di burro a pezzi
- 2 cucchiai di panna da cucina
-
1
dado per brodo vegetale
or 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 100 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1397 kJ / 334 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Branzino al sale aromatico
55min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Filetto di orata con peperoni
25min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1h 10min
Fagottini di sogliola con verdure
55min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Filetto di trota con purea di broccoli
50min
Trota estiva
50min
Trota salmonata al pesto di olive
35min