Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni

Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni

4.5 154 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

150 g di patate pelate e a cubetti (2-3 cm)
150 g di carote pelate e a cubetti (2-3 cm)
150 g di zucchine a cubetti (2-3 cm)
100 g di piselli surgelati
4 filetti di petto di pollo, senza pelle
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
farina q.b.
50 g di acqua
50 g di vino bianco
400 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
30 g di cipolla
4 fette di prosciutto cotto
4 fette di fontina
30 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 298.3 mg

Protein 44.5 g

Calories 1594.1 kJ / 381 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

35min

Salamelle con le verze

1 h 5min

Contorno di funghi cremosi

35min

Riso integrale con spinaci (per 2 persone)

35min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1 h 30min

Salmone, asparagi e riso al Varoma

45min

Carciofi alla maremmana

40min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50min

Tagliolini al sugo di spada

30min

Coniglio alla ligure

3 h 20min

Zuppa di bietole

35min