Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolla dorata in quarti
-
4
filetti di acciuga sotto sale, dissalati
or 4 filetti di acciuga sott'olio - 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di funghi secchi, ammollati in acqua tiepida e strizzati
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 220 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
- 800 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 120 g di pasta all'uovo secca, tipo maltagliati
- 220 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
- 1 pizzico di timo secco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1255 kJ / 300 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 41.7 g
- Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 7.5 g
In Collections
Alternative recipes
Minestra di pane e lenticchie
55 min
Pasta e ceci con pomodorini
40 min
Pasta e fagioli
40 min
Pasta e fagioli
50 min
Pasta e fagioli cannellini
40 min
Pasta e fagioli alla napoletana
40 min
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40 min
Minestra di cereali e ceci
45 min
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Zuppa di ceci e castagne
1h 20 min
Minestra di riso e ceci
30 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h