Rosquillas listas y tontas (Madrid)

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

3.0 22 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 15min

28 unidades

Ingredients

Masa

5 huevos
150 g de azúcar
200 g de aceite de girasol
30 g de licor de anís dulce
20 g de anís en grano
400 g de harina de repostería
1 huevo batido

Jarabe y glaseado para rosquillas listas

500 g de agua
150 g de azúcar
1 clara de huevo
1 pellizco de sal
170 g de azúcar glas
1 cucharada de licor de anís
1 cucharada de zumo de limón

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.7 g

Calories 515 kJ / 123 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comunidad de Madrid 14 Recipes
Spain

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Crema pastelera

10min

Roscón de Reyes

4 h

Roscón relleno con frutas confitadas

4 h

Rosquillas

30min

Corona de brioche con crema de whisky

5 h

Empanada de lacón con grelos

2 h

Empanada gallega de manzana

3 h 45min

Brazo gitano de café

1 h 30min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 h

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 h 35min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1 h 10min

Bizcocho de naranja XXL

1 h 15min