Rosquillas listas y tontas (Madrid)
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Rosquillas listas y tontas (Madrid)

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Ingredients

Masa

  • 5 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 200 g de aceite de girasol
  • 30 g de licor de anís dulce
  • 20 g de anís en grano
  • 400 g de harina de repostería
  • 1 huevo batido

Jarabe y glaseado para rosquillas listas

  • 500 g de agua
  • 150 g de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 170 g de azúcar glas
  • 1 cucharada de licor de anís
  • 1 cucharada de zumo de limón

Nutrition
per 1 unidad
Calories
515 kJ / 123 kcal
Protein
1.7 g
Carbohydrates
19.3 g
Fat
4.4 g
Fibre
0.3 g

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