Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

4.4 185 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porcje

Ingredients

Kurczak w harissie

500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
sól do oprószenia
250 g wody
2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)

Sos jogurtowo-miętowy

½ pęczka mięty, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
300 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 381.9 mg

Protein 34.9 g

Calories 902.5 kJ / 215.7 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 10 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka

1 h 10min

Jamajski kurczak jerk

1 h 50min

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25min

Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango

1 h 15min

Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem

45min

Kurczak w cieście pomidorowym

40min

Kurczak garam masala

40min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 h 30min

Harissa

45min

Kotlety imbirowe z kurczaka

30min

Kurczak w sosie satay

30min

Kurczak cajun i purée z batatów

25min