Pizza aux légumes

Pizza aux légumes

3.0 2 rating

Prep. 20min

Total 2 h 5min

4 portions

Ingredients

Pâte

300 g d'eau
½ c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
300 g de farine pour pizza
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

80 g d'oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3-4 cm)
1 c. à café de sel selon les goûts
130 g de courgettes en tranches (5 mm)
80 g d'aubergines en tranches (5 mm)
100 g de tomates pelées fraîches ou en boîte, en dés
100 g de perles de mozzarella bien égouttées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Taboulé au quinoa et au thon

40min

Pizza aux poivrons

1 h 55min

Farfalle asperges, lardons et safran

35min

Gnocchi de ricotta et betteraves

1 h 30min

Croustillant au chocolat et aux framboises

16 h

Gâteau au chocolat léger

2 h 15min

Pain garni de légumes

40min

Salade de pâtes aux légumes

1 h

Quiche aux épinards et tomates

1 h 45min

Mini pizzas

1 h 20min

Tourte au séré et aux fraises

2 h 50min

Tarte aux épinards

55min