Sushi coreano (Kimbap) - Corea

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

3.6 9 rating

Prep. 30min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

300 g de arroz de grano redondo
880 g de agua
2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
3 - 4 láminas de alga nori de 24x20 cm (para sushi)
100 g de pepino sin pelar (en bastones de 1 cm)
100 g de zanahoria en juliana
100 g de rábano daikon encurtido (en bastones de 1 cm)
8 - 12 palitos de surimi
1 ½ cucharadas de semillas de sésamo tostado
100 g salsa de soja (para servir)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 9.3 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

1 h 15min

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45min

Buffalo chicken mozzarella

Buffalo chicken mozzarella

3 h 30min

Nigiri sushi

Nigiri sushi

1 h

Temaki sushi

Temaki sushi

1 h

Sushi de verduras crudivegano

Sushi de verduras crudivegano

8 h 30min

Bibimbap (plato completo coreano)

Bibimbap (plato completo coreano)

1 h 10min

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

1 h 45min

California roll - Japón

California roll - Japón

1 h

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1 h

Bombones de sushi

Bombones de sushi

1 h 10min

Maki sushi

Maki sushi

1 h