Echine aux échalotes et au thym
TM6 TM5

Echine aux échalotes et au thym

4.2 (107 ratings)

Ingredients

  • 600 g d'échine de porc, désossée
  • 45 g de sucre
  • 10 - 12 brins de thym frais
  • 45 g d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 500 g de pommes de terre grenaille
  • 350 g d'eau
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 60 g d'échalotes
  • 50 g de beurre

Nutrition
per 1 portion
Calories
2865 kJ / 686 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
32 g
Fat
48 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes