Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
Prep. 10min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
de beurre30 g
-
de bouillon1 cube
-
de lardons fumés100 g
-
oignons pelés et coupés en quatre2
-
de bière blonde ou ambrée350 g
-
de pain d'épices en dés1 tranche
-
de moutarde1 c. à café
-
de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux500 g
-
de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières500 g
Nutrition per 1 portion
Calories
467 kcal /
1955 kJ
Protein
33 g
Fat
20 g
Carbohydrates
28 g
