Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

4.7 146 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

30 g de beurre
1 cube de bouillon
100 g de lardons fumés
2 oignons pelés et coupés en quatre
350 g de bière blonde ou ambrée
1 tranche de pain d'épices en dés
1 c. à café de moutarde
500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 1955 kJ / 467 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

You might also like...

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1 h 30min

Echine aux échalotes et au thym

Echine aux échalotes et au thym

1 h 40min

Sauté de porc à l'hawaïenne

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Bœuf Stroganov

Bœuf Stroganov

55min

Bœuf aux cacahuètes

Bœuf aux cacahuètes

25min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1 h

Emincé de dinde, châtaignes et champignons

Emincé de dinde, châtaignes et champignons

25min

Blancs de poulet sauce chorizo

Blancs de poulet sauce chorizo

50min

Porc aigre-doux à la purée

Porc aigre-doux à la purée

40min

Emincé de bœuf à la mexicaine

Emincé de bœuf à la mexicaine

30min