Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

4.8 419 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Parmesan in Stücken
120 g
Knoblauchzehen
3
Oliven, grün, entsteint
150 g
Paniermehl
50 g
Tomaten in Scheiben
500 g
Salz und etwas mehr zum Fischwürzen
½ TL
Fischfilets (600-700 g), z.B. Kabeljau oder Viktoriabarsch
4
Zitronensaft
1 - 2 EL
Pfeffer zum Fischwürzen
frische Thymianblättchen
6

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 42 g

Calories 2113 kJ / 505 kcal

Fat 31 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Käse! 12 Recipes
Germany

Alles Käse! 12 Recipes
Austria

You might also like...

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40min

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

1 h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 h 20min

Provenzialisches Lammragout

1 h 40min

Fisch-Piccata

1 h

Kalbsleber venezianisch

40min

Fischfilet im Basilikumteig

1 h

Lachspizza

1 h 15min

Fischfilet mit Tomatengemüse

45min

Fisch mit Olivenbröselkruste

1 h 5min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1 h

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40min