Tarta de pomelo y chocolate blanco

Tarta de pomelo y chocolate blanco

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Prep. 30min

Total 3 h 15min

10 raciones

Ingredients

Masa

200 g de harina
1 pellizco de sal
50 g de azúcar moreno
120 g de mantequilla fría, en trozos

Crema de chocolate blanco

200 g de chocolate blanco en trozos
65 g de agua
65 g de mantequilla en trozos

Montaje

3 - 4 pomelos rosas en gajos, cortados a vivo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.1 g

Calories 1472 kJ / 352 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 33.5 g

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