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Mini bundt cake de limón con glaseado al romero

Mini bundt cake de limón con glaseado al romero
2.6 5 ratings
Prep. 5min
Total 1 h 15min
5 unidades
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Ingredients

Tarta de limón y romero
  • 70 g de azúcar
  • 50 g de almendra cruda sin piel
  • 15 g de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 280 g de harina de repostería
  • 50 g aceite de girasol
  • 80 g zumo de limón
  • 1 huevo
  • 170 g de leche
  • 10 g de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
Glaseado al romero
  • 60 g de azúcar
  • 2 - 3 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 150 g de queso cremoso
  • 1 cucharada de leche
  • ¼ de cucharadita zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
  • piel de limón rallada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 358.8 mg
Protein 12.2 g
Calories 2507.1 kJ / 599.2 kcal
Fat 28.4 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 8.6 g
Carbohydrates 76.4 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 150 50 Recipes
Spain

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