Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

Bunter Spargelsalat

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

Spargel mit Bozner Sauce

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing