Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Oliven, entsteint
- 80 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Chilischote, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
- 8 EL Olivenöl
- 1000 g Venusmuscheln, frisch, gesäubert
- 150 g Weißwein
- 150 g Wasser, heiß
- 350 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 1 gelbe Paprika (200 g), in Würfeln (2 cm)
- 1 EL Zitronensaft
- 4 Stücke Wolfsbarsch (à 130 g), küchenfertig, mit Haut
- ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 3 Stängel Dill, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1906 kJ / 455 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tagine mit Seeteufel
1h
Gewürzgarnelen mit Koriander
25min
Schwarze Linguine
45 min
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10 min
Tintenfischsauce
40 min
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo
1h 5 min
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45 min
Meeresfrüchte Korma
40 min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 min
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15 min
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30min
Andalusische Fischsuppe
50 min