Meringues au café et ganache chocolat-café

Meringues au café et ganache chocolat-café

3.4 7 rating

Prep. 30min

Total 3 h 20min

20 pièces

Ingredients

220 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
5 gouttes d'extrait naturel de café
1 c. à café de jus de citron
200 g de chocolat noir 70% de cacao
220 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de café instantané

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 4 g

Calories 1156 kJ / 277 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°1 Biscuits de Noël 9 Recipes
France

You might also like...

Bûche express au praliné

45min

Génoise

1 h 50min

Eclair au chocolat

1 h 15min

Demi-sphère framboise choco vanille

17 h

Crème pâtissière

15min

Ganache au chocolat

20min

Pâte à chou

2 h

Dacquoise aux framboises

2 h

Macarons chocolat-caramel

2 h 30min

Macarons au chocolat

24 h

Macarons au café

24 h

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15min