Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices

Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices

4.6 51 ratings
Prep. 30min
Total 6 h 45min
6 parts

Ingredients

  • de pain d'épices
    10 tranches
  • de rhum brun
    4 c. à soupe
  • de sucre en poudre
    70 g
  • œufs
    4
  • de cannelle en poudre
    2 pincées
  • de chocolat noir cassé en morceaux
    200 g
  • de beurre
    250 g
  • de sel
    1 pincée

Nutrition per 1 part

Calories 1035 kcal / 4303 kJ
Protein 12 g
Fat 77 g
Carbohydrates 74 g

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