Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La compote de pommes
- 400 g de pommes, épluchées et coupées en morceaux
- 60 g de caramel au beurre salé
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1986 kJ / 476 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 38.9 g
- Fat
- 33.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Délice pomme-speculoos
12h
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Galette tout chocolat
1h 35min
Bouchée croquante à l'abricot
24h 55min
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20min
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2h 30min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h
Galette des rois pomme-cannelle
3小時
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1h 25min
Dômes banane et chocolat
6h 30 min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40min