Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 5 foglie di menta fresca, lavate ed asciugate
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 700 g di polpo fresco, pulito ed eviscerato, senza ventose
- 500 g di acqua
- 100 g di sedano a tocchetti
- semi di chia, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 774 kJ / 185 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 3.1 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Moscardini al limone
30min
Insalata di calamari
55min
Insalata di polpo mediterranea
4h
Polpo al vino rosso
1h
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3小時
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Insalata fredda di polpo e patate
50min
Polpo agli agrumi
1h
Insalata di polpo e zucchine
1h
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min