Pollo alla romana
TM6 TM5

Pollo alla romana

3.3 (53 ratings)

Ingredients

  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 800 g di pollo ruspante, a pezzi
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline
  • 100 g di vino bianco secco
  • 300 g di pomodori pelati
  • 200 g di peperoni verdi puliti, a pezzi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1678 kJ / 401 kcal
Protein
30.3 g
Carbohydrates
5.1 g
Fat
29 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes