Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen

Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen

3.4 27 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 Stück

Ingredients

Fleischtomaten (Ochsenherztomaten)
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
krause Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Koriander
½ Bund
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
80 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Schalotten
70 g
Pfeffer
2 Prisen
Buchweizen
130 g
Wasser
140 g
Pinienkerne
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1098 kJ / 261 kcal

Fat 9 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 36 g

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