Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Köfte (Soutzoukakia)
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
-
60
g galeta unu
or ekmek kırıntısı, kurutulmuş - 1 tk kimyon, toz
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber, toz
- 100 g beyaz şarap, sek
- 500 g dana kıyma
Sos ve Domatesli Pilav
- 50 g zeytinyağı
- 400 g doğranmış domates konservesi
- 100 g beyaz şarap, sek
- 2 tk şeker
- 1 tk kuru kekik
- 30 g domates salçası
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber, toz
- 400 g su
- 200 g orta taneli pirinç
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3045 kJ / 725 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20min
Soslu Tavuk Köftesi
50min
Muzlu Puding
15 分
Glütensiz Portakallı Cheesecake
5h 30min
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40min
İrmikli Puding
20min
Kuru Fasulye ve Bal Kabağı Çorbası
40min
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45min
Sotelenmiş Tavuk Küpleri
15 分
Tavuk ve Körili Mercimek
35min
Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna
40min
Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda
1h 30min