Musakka

Musakka

2.8 173 rating

Prep. 30min

Total 1 h 10min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

55min

Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

1 h 45min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35min

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

1 h 10min

Etli Türlü

Etli Türlü

1 h 20min

Karnıyarık

Karnıyarık

1 h

Kıymalı Ispanak

Kıymalı Ispanak

45min

Etli Bamya

Etli Bamya

1 h 10min

Salçalı Bulgur Pilavı

Salçalı Bulgur Pilavı

40min

İmam Bayıldı

İmam Bayıldı

1 h

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1 h 15min

İzmir Köfte

İzmir Köfte

1 h 5min