Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, parçalara bölünmüş
- 150 g taze soğan, parçalara bölünmüş
- 900 g kuzu kolu, kemiksiz, kıyma haline getirilmiş
- ½ tk tuz
- ½ tk beyaz biber, toz
Biberli Sos
- 300 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 g zeytinyağı
- 400 g konserve domates, soyulmuş, suyuyla birlikte
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber, toz
- 400 g patates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
- 350 g domates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2400 kJ / 576 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 42 g
In Collections
Alternative recipes
Sebzeli Köfte (Bebek Yemeği)
50min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20min
Vejetaryen Pizza
No ratings
Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)
45min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30min
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45min
Köfte ve Domatesli Pilav
1h
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek
1h 50min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min
Parça Çikolatalı Kek
1h