Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
TM5 TM6

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

3.9 (10 ratings)

Ingredients

Köfte

  • 20 g maydanoz yaprağı, parçalara bölünmüş
  • 150 g taze soğan, parçalara bölünmüş
  • 900 g kuzu kolu, kemiksiz, kıyma haline getirilmiş
  • ½ tk tuz
  • ½ tk beyaz biber, toz

Biberli Sos

  • 300 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 20 g zeytinyağı
  • 400 g konserve domates, soyulmuş, suyuyla birlikte
  • ½ tk tuz
  • ½ tk karabiber, toz
  • 400 g patates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
  • 350 g domates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
2400 kJ / 576 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
22 g
Fat
42 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes