Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, parçalara bölünmüş
- 150 g taze soğan, parçalara bölünmüş
- 900 g kuzu kolu, kemiksiz, kıyma haline getirilmiş
- ½ tk tuz
- ½ tk beyaz biber, toz
Biberli Sos
- 300 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 g zeytinyağı
- 400 g konserve domates, soyulmuş, suyuyla birlikte
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber, toz
- 400 g patates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
- 350 g domates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2400 kJ / 576 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 42 g
In Collections
Alternative recipes
Mercimekli Karışık Sebze Çorbası
50 分
Orman Kebabı
1h
Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)
No ratings
Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba
1h 15min
Sebzeli Nohut Yahnisi
45 分
Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay
No ratings
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
No ratings
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1h
Acı Biberli Kek
2h
Bitter Çikolatalı ve Kırmızı Şarap Soslu Kek
1小時 40 分
Bol Çikolatalı ve Bademli Kek
3h
Kayısı Topu
20 分