Pâtes de poires à la fève tonka
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Pâtes de poires à la fève tonka

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Ingredients

  • 450 g de poires Conférence bien mûres, pelées en morceaux
  • 15 g d'agar-agar
  • 530 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • ½ fève tonka, râpée
  • 180 g de sucre en poudre extra-fin

Nutrition
per 1 pièce
Calories
300 kJ / 71 kcal
Protein
0 g
Carbohydrates
19 g
Fat
0 g

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