Curry de lentilles aux épinards
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Curry de lentilles aux épinards

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Ingredients

  • 150 g d'oignon, coupé en 6
  • 3 gousses d'ail, coupées en 2
  • 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en 4
  • 30 g de beurre
  • 2 c. à soupe de pâte de curry indien
  • 250 g d'épinards surgelés en branches
  • 150 g de lentilles corail
  • 400 g d'eau
  • du sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
931 kJ / 222 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
25 g
Fat
7 g

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