Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 3 TL Korianderkörner
- 2 EL Öl
- 4 Hähnchenschenkel, mit Haut (à ca. 280 g), im Gelenk geteilt
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Chiliflocken
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Mango, in Stücken
- 2 Tomaten, geviertelt
- 600 g Hühnerfond
- 200 g Paellareis
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgespült und abgetropft
- 300 g grüne Bohnen
- 200 g Garnelen, roh, ungeschält, ohne Kopf
- 80 g Kokosnussfleisch, frisch
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3828 kJ / 915 kcal
- Protein
- 71 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 38 g
In Collections
Alternative recipes
Thai-Burger
30min
Rotes Fisch-Curry
30min
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Schweinefleisch mit Wasabi
2h 45min
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1h 10min
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40min
Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis
9小時
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1h
Lamm Rogan Josh
1h 45min
Grünes Curry mit Hackbällchen
45min
Gegrillte Schweinespieße
7h 10min
Meeresfrüchte Korma
40min