Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Brötchen, vom Vortag, in Stücken
- 100 g Wasser
- 4 Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 600 g Lammhackfleisch
- 1 Ei (Kl. M)
- 2 TL Salz
- ½ TL Chiliflocken
- 3 Prisen Pfeffer
- 120 g Feta, cremig, in Würfeln (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Tomatenmark
- 180 g Basmati-Reis
- 800 g Geflügelfond
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 50 g Butterschmalz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3462 kJ / 826 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 51 g
In Collections
Alternative recipes
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20 min
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10min
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2h
Lammragout mit Möhrencouscous
30min
Bohnen-Nudel-Topf mit Avocado-Dip
40min
Hähnchen-Estragon-Pasta
1h 10min
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1h
Hähnchen mit Avocadosalsa
50min
Reisnudelbowl mit Schmorfleisch
2h
Safran-Hühnchen-Penne
35min
Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf
1h
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45min