Sandwichs au bœuf façon pastrami

Sandwichs au bœuf façon pastrami

4.1 7 ratings

Prep. 15min

Total 16 h 10min

6 portions

Ingredients

50 g de poivre noir en grains
50 g de gros sel
20 g de graines de coriandre
20 g de graines de moutarde
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de paprika en flocons de préférence
2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
600 g de viande de bœuf type pièce à fondue, en 1 seul morceau
1000 g d'eau
12 tranches de pain de seigle
3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 39 g

Calories 1396 kJ / 331 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30min

Petits pains au porc (nikumans)

2 h

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40min

Petit déjeuner à boire (coco, orange, banane, carotte)

3 h 10min

Yaourt mangue-coco

10min

Canard croustillant

12 h

Soupe de poisson de Majorque

40min

Fiskefrikadeller (Croquettes de cabillaud et rémoulade)

1 h 30min

Champignons portobello farcis - recette pour les petits

1 h

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1 h 30min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3 h 30min

Salade russe à la betterave

1 h 10min