Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 besugo (aprox. 2 kg) abierto por la mitad, sin espinas
- 1 cucharadita rasa de sal
- 100 g de aceite de oliva
- 8 - 10 dientes de ajo laminados
- 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 50 g de vinagre
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1291.8 kJ / 309 kcal
- Protein
- 30.9 g
- Carbohydrates
- 1.2 g
- Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 0.1 g
Alternative recipes
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
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Pescadilla con langostinos en salsa
30 分
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
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Bígaros al vapor de algas
30 分
Almejas a la marinera
30 分
Nécoras y cigalas al vapor
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Berberechos en salsa verde
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Rodaballo con patatas panadera
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Berberechos al natural con limón
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Merluza a la koskera
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Berberechos al vapor con lima
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Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30 分